現(xiàn)如今在線監(jiān)控油煙設備已經(jīng)不再是一個概念，而是實實在在的應用趨勢，目前餐飲油煙不僅在凈化治理中越來越技術化，餐飲油煙監(jiān)測也已經(jīng)進一步細分、量化，實現(xiàn)了及時科學、穩(wěn)定、實時等。

二七區(qū)首批150套油煙在線監(jiān)測設備已安裝完成，現(xiàn)均已平穩(wěn)運行。

二七區(qū)餐飲服務業(yè)油煙凈化專項治理工作領導小組副組長李禎說道，安裝運行這一在線監(jiān)控平臺后，城管部門和餐飲企業(yè)可以對油煙凈化設備進行同步監(jiān)控和管理，遠程實時監(jiān)測油煙凈化設備運作情況：包括監(jiān)測油煙排放的濃度、油煙凈化設施的效率、凈化器和風機的聯(lián)動比等，多個指標同時傳送到監(jiān)控后臺。一旦排污數(shù)據(jù)超標，執(zhí)法人員會先對餐飲企業(yè)進行提醒，督促他們清洗或維修油煙凈化裝置。如果提醒不起效果，將進行下一步的立案處罰。

“我們通過手機就可以隨時查看數(shù)據(jù)，比如凈化系統(tǒng)有沒有正常在運轉，或者有沒有超標，它還會提醒我們油煙量有多少，多久需要清洗凈化器，對商家來說很方便。”二七區(qū)一餐飲店的負責人劉老板說，餐飲商家普遍擔心的油煙超標排放被周邊居民投訴、舉報的問題，也可以通過這個系統(tǒng)很好的解決。

“我們店之前裝了油煙凈化器，但還是經(jīng)常被舉報，我們也不知道怎么回事，后來裝了在線監(jiān)控，這邊手機上就能直接顯示被舉報原因。”劉老板坦言。

“相對于以前城管對油煙的被動式管理，現(xiàn)在的在線監(jiān)控平臺實現(xiàn)了全面管理、重點監(jiān)督，大大提高了油煙凈化效率和城管執(zhí)法效率。”二七區(qū)餐飲油煙排放在線監(jiān)測項目負責人秦龍杰現(xiàn)場演示，餐飲企業(yè)也可以通過手機監(jiān)控終端，及時了解飯店油煙凈化設備運作和排放是否處于正常狀態(tài)，積極主動清洗油煙凈化設備，從而降低因排放超標被城管部門處罰的幾率，同時減少周邊群眾投訴，間接改善飯店的形象，提升營業(yè)額。

目前，二七區(qū)綜合執(zhí)法局嚴格按照《河南省餐飲業(yè)油煙污染物排放地方標準DB41/1604-2018》的要求，以河醫(yī)國控點與長江路市控點周邊為重點區(qū)域，聯(lián)系轄區(qū)實際工作情況，把餐飲油煙監(jiān)控工作，作為打造“環(huán)保二七”、推進生態(tài)文明建設的一項重點工作。計劃年底前二七區(qū)所有餐飲服務場所100%安裝符合《河南省餐飲業(yè)油煙污染物排放標準》的油煙凈化設施，并配備技術檢測設備，搭建餐飲服務業(yè)油煙凈化裝置監(jiān)控平臺，逐步實現(xiàn)大型餐飲服務單位油煙排放在線監(jiān)控。

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